1935年(昭和10年)4月17日 福岡市に生まれる。北満 大分開拓団の小学校に入学。中学・高校は大分県日田市に過す。

1954年(昭和29年)東京大学入学 理学部生物学科を経て生物系大学院に進む。

1960年(昭和35年)学習研究社映画局入社。記録映画製作に従事する。

1968年(昭和43年)学研退社、本格的な著作活動に入る。「われら動物みな兄弟」で第16回エッセイストクラブ賞受賞。

1971年(昭和46年)北海道厚岸郡の無人島に熊や馬を連れて移住。翌年、浜中町に移って「動物王国」を建国する。その後、動物たちとの心温まる交流を書き続ける。

1977年(昭和52年)第25回菊池寛賞を受賞。著書は「畑正憲作品集」「ムツゴロウの青春記」「ムツゴロウの動物交際術」など多数。

1978年 北海道中標津町に自宅とムツ牧場設立。現在に至る。

1979年 (昭和54年)映像部門進出の為、(株)ムツプロ設立。 本社北海道、東京支社青山 現在に至る。

1980年(昭和55年)テレビシリーズ 「ムツゴロウとゆかいな仲間たち」始まる。21年間世界中を旅する。

1986年(昭和61年)映画「子猫物語」を監督。 世界中で愛される作品となる。

2003年(平成15年)訳書「輝ける日々」(ダニエル・スティール)

2004年(平成16年)画集「ムツゴロウとゆかいな動物たち」

2006年(平成18年)「人という動物と分かりあう」ムツゴロウの世界動物紀行「南米・モーリシャス篇」「アフリカ篇」「ニュージーランド・中国篇」「アラスカ篇」「シルクロード篇」「インド・トルコ篇」

2007年(平成19年)「犬はどこから…そしてここへ」

2008年(平成20年)「ムツゴロウの東京物語」 

2009年(平成21年)「ムツゴロウのニッポン物語」。関西で初の個展 

2011年(平成23年)最新書「ムツゴロウの地球を食べる」

2011年 (平成23年) 銀座での個展は28年目となる。

2011年(平成23年)日本動物学会教育賞受賞 

2012年(平成24年)BSフジ「ムツゴロウのゆかいな動物図鑑」放送開始

2013年(平成25年)訳書「びっくりどうぶつフレンドシップ」(J.S.ホランド)

2014年 (平成26年)第11回万年筆ベストコーディネイト賞受賞

2016年 (平成28年) 銀座の個展33周年を迎える。「畑正憲の精密麻雀」再版