連載 ムツゴロウの「食べて幸せ」

ムツゴロウの「食べて幸せ」は月刊「健康医学」(健康医学社発行)に連載しています。

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ムツゴロウの「食べて幸せ」

第一回  淡水魚の王、ピラルク 前篇
      淡水魚の王、ピラルク 後篇

第二回  ついに食べた、巨魚の刺身 前篇
      ついに食べた、巨魚の刺身 後篇

第三回  トリュフ、トルッフル、松の露 前篇
      トリュフ、トルッフル、松の露 後篇

第四回  広く、豊かな、違う天体 前篇
      広く、豊かな、違う天体 後篇

第五回  フランスのブタ、アフリカの秘茸。 前篇
      フランスのブタ、アフリカの秘茸。 後篇

第六回  たどり着いたトリュフの村 前篇
      たどり着いたトリュフの村 後篇

第七回  イタリアの山奥でついにトリュフを 前篇
      イタリアの山奥でついにトリュフを 後篇

第八回  ついに巡り合う、味の饗宴 前篇
      ついに巡り合う、味の饗宴 後篇

第九回  命のエキス、究極のトリュフ料理

第十回  無人島でサケがあふれた 前篇
      無人島でサケがあふれた 後篇

第十一回 サケの味は平均値 前篇
      サケの味は平均値 後篇

第十二回 クジラ、そしてサケの王 前篇
      クジラ、そしてサケの王 後篇

第十三回 御三家、キング、レッド、シルバー 前篇
      御三家、キング、レッド、シルバー 後篇

第十四回 禁断の果実、九月のイクラ
第十五回 格闘一時間、川のキングを食べる
まだまだ続きますよ!